咸蛋黄糯米肉圆

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  1.准备的原料。
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  2.糯米提前洗净，加清水浸泡几个小时。
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  3.肉米加盐，料酒，胡椒粉，葱，姜沫。
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  4.拌匀待用。
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  5.取适量的肉米包上一颗咸蛋黄。
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  6.收口包好，再外面裹上一层泡好的糯米。
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  7.蒸笼垫上油纸，放上做好的糯米肉丸。
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  8.上锅蒸半小时左右。
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  9.咸鲜味美，糯米咸蛋黄肉圆就好了！

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