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虫草花蒸鸡
南兮·人间烟火
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简单
蒸
未知
廿分钟
食材明细
主料
嫩鸡
半个
辅料
番薯淀粉
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
油
适量
生抽
2勺
白米酒
半勺
虫草花蒸鸡的做法步骤
1.
鸡肉砍块
2.
加入盐,番薯淀粉,蚝油搅拌均匀腌制15分钟
3.
虫草花洗干净沥干水
4.
腌制好的鸡肉然后把虫草花倒入,加入生抽,花生油,搅拌均匀
5.
先铺一层在盘底
6.
最后把鸡肉倒入盘里
7.
放入蒸锅蒸20分钟
8.
鸡肉很滑嫩非常美味
9.
虫草花干还是鲜虫草花都可以。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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