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南瓜玫瑰花
米拉Miira
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给平凡的三餐一点浪漫,就像把春天迎了进来,让和风四月永驻我家!
简单
蒸
原味
数小时
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
辅料
枸杞
适量
南瓜玫瑰花的做法步骤
1.
南瓜提前蒸熟晾凉。
2.
取适量面粉,放入南瓜,趁余温放入发酵粉和成面团,放在温暖的地方醒发三四十分钟。
3.
面团发酵大概两倍大小。
4.
加适量碱粉揉匀排气。
5.
揉好的面搓条改刀同等大小擀皮,依次错开叠起。
6.
从一侧卷起,中间切开。
7.
整理成玫瑰花的样子,花心放入枸杞点缀。
8.
上开水锅蒸二十五分钟左右。
9.
时间到后不要急于打开锅盖,需蒸五分钟哦。
10.
美美的南瓜玫瑰就来了。
11.
就像四月的春天在我家绽放。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸后南瓜放入面粉中,无需再加水哦!一次吃不完可冰箱冷冻保存,吃的时候加热就OK了,美美的早餐就有着落了!
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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