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羊杂汤
馋嘴猴
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在家做羊杂汤最简单,市场上买来羊杂,自己做味道也不错。
简单
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
羊杂
适量
辅料
葱
适量
香菜
少许
胡椒粉
少许
盐
适量
开水
适量
姜
适量
羊杂汤的做法步骤
1.
这是我在街上买来的羊杂,有肺,羊肠,羊肚,羊头肉,羊心和羊肝。
2.
把羊杂切成片,葱姜改刀,香菜切小段,再准备好胡椒粉。
3.
锅中放适量的开水,放羊杂和葱姜。
4.
把汤汁煮白,放胡椒粉和盐调味。
5.
盛到碗里,放葱花和香菜。
6.
热乎乎的,好喝哟。
小窍门&温馨提示
煮汤是要用开水,煮出来的汤不膻。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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