板栗黑木耳小素鸡

1.食材：小素鸡

2.板栗肉

3.黑木耳（已泡发清洗）

4.干辣椒、冰糖

5.将小素鸡拆开包装，放在案板上切成块。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

7.接着，锅内留适量的底油，将炸好的素鸡回入锅中，合入黑木耳和板栗肉，搁入干辣椒，加适量的清水煮开。

8.然后，加适量的盐、生抽、冰糖。

9.调味烧煮开。

10.最后，烧煮至汤汁差不多了即成。