茶树菇老鸭汤

芊芊美食记WQ 发布

茶树菇老鸭汤

食材明细

主料

辅料

茶树菇老鸭汤的做法步骤

1.茶树菇清洗干净，用水提前泡发好，剪成小段
2.准备好一只老鸭子
3.半只鸭子剁成大块备用
4.鸭肉凉水上锅焯水（水里加点白酒去腥），稍煮一会儿
5.鸭子过凉水，清洗干净浮沫
6.茶树菇先放入电高压锅，再加鸭肉和稍宽的水，时间设置为30分钟，焖煮至熟
7.煮好的鸭子汤，加盐和鸡精调味
8.好了，美味既成，简约不简单哦

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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