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香菇油菜
红袖添香v
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香菇油菜是一道非常好吃的家常菜,美味可口,营养丰富,能增强免疫力,老人孩子都爱吃。
简单
炒
蒜香
半小时
食材明细
主料
香菇
300g
油菜
4颗
辅料
葱
半颗
蒜
4个
蚝油
2匙
姜
半块
盐
半匙
香菇油菜的做法步骤
1.
食材汇总。
2.
油菜摘好洗净。
3.
锅中倒水,水开后放油菜焯水30秒。
4.
将油菜捞出备用。
5.
香菇洗净。
6.
把香菇切成片。
7.
葱姜蒜切碎。
8.
锅中倒花生油,油热后倒入葱姜蒜。
9.
将葱姜蒜爆香后倒入香菇炒2分钟。
10.
再倒入焯好的油菜快速煸炒。
11.
倒入2匙蚝油继续炒半分钟。
12.
加入盐翻炒均匀后出锅。
13.
软绵光滑,蒜香扑鼻的香菇油菜,老人孩子都爱吃。
分类:
热菜
家常菜
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