炼乳麻花吐司

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  1.面团食材除了盐和黄油一起放入厨师机，启动厨师机和成面团
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  2.面团能拉出粗膜时加入盐和黄油，继续揉面
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  3.能拉出手套膜就可以了
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  4.整理好面团放入容器中盖保鲜膜放温暖处发酵制两倍大
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  5.食指粘面粉在面团上戳个洞，面团不塌陷就是发酵好了
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  6.面团排气后擀成长方形面片，大约五毫米左右
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  7.这是炼乳和黄油放在一起调匀（提前做好的）
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  8.抹一层馅料
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  9.从一头卷起来，用手稍微搓一下，搓均匀
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  10.用手按扁然后用刀切开分成三个长条，一端不要切段
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  11.编成辫子
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  12.辫子的两端压在下面
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  13.放烤箱然后放一碗热水启动发酵功能，温度38°发酵大约一个半小时
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  14.发酵至模具八分满，刷蛋液
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  15.撒杏仁片，烤箱预热上下火170°烤35分钟
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  16.成品
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  17.超级柔软好吃。

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