炖羊肉

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  1.羊肉500克，却成比骰子块大点
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  2.配菜
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  3.热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份
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  4.下入干辣椒，葱段，姜片
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  5.加生抽，开水大约700毫升左右
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  6.中火炖30分钟
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  7.汤汁农稠时放青椒，翻炒两分
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  8.出锅非常好的炖羊肉青椒
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  9.成品

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