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中式炒意面
雨欣欣欣
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用中式的炒面方法来制作意面特别的美味。配点香菇和豆腐营养。又美味。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
意面
一把
千页豆腐
5块
香菇
5个
小葱
二根
辅料
盐
少许
色拉油
一匙
老干妈辣椒酱
一匙
酱油
半匙
鸡粉
少许
中式炒意面的做法步骤
1.
意面提前泡30分钟。
2.
香菇起洗净切丁焯水。把意面和豆腐也焯水八分熟。
3.
锅里放油。一面和豆腐翻炒,炒制豆腐微微发黄起锅备用。
4.
锅底留油放入葱段及老干妈炒香。
5.
放入意面以及豆腐。
6.
放点酱油。放点鸡粉,再撒点小葱花就可以出锅了。
7.
简单又美味
小窍门&温馨提示
煮的火候很重要,8分熟就可以了,不要煮的过于耙软影响口感。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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