火龙果手擀面

清水淡竹发布

火龙果手擀面

食材明细

主料

火龙果汁100g
面粉200g

辅料

盐1g

火龙果手擀面的做法步骤

1.火龙果榨成汁过滤。
2.火龙果汁和成光滑的面团，盖湿布饧发半个小时以上。
3.用擀面杖擀成薄片。
4.借助擀面杖卷起面片，再正反两方向把面片叠起。
5.用刀切成面条（宽度按自己喜欢）。
6.撒点面粉防粘，把面条抖散。
7.颜色艳丽的火龙果面条。

分类：主食面条

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