辣蒸小河鱼

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辣蒸小河鱼

微辣，浓香，肉嫩，好下饭。简单又快捷。

食材明细

主料

小河鱼5条
蒜蓉豆豉辣椒圈小菜适量

辅料

葱2棵

辣蒸小河鱼的做法步骤

1.煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。
2.蒜蓉豆豉辣椒圈，这是我家冰箱常年都有的一个小菜，直接吃或蒸鱼，肉类都是很好的搭配。微辣有一定的咸味。
3.把适量的酱小菜铺在小河鱼表面。
4.放入蒸锅中冷水开蒸，10分钟。
5.葱两棵，洗净切丝丝备用。
6.时间到，打开盖子，好香的哦酱菜本身有油有咸味，都不用再调味了。
7.把葱丝放在鱼上面，盖盖焖一分钟即可关火。
8.打开盖盖取出来，非常香。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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