菠菜鸡蛋面的做法步骤
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1.准备原材料面条、鸡蛋、香肠、胡萝卜、菠菜备用
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2.锅中烧开水放入面条大火煮起来
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3.面条煮熟但不要软烂保持劲道立即放入冷水中过凉沥干水分
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4.勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮
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5.鸡蛋焖熟这个鸡蛋颜值有一点点不凡
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6.锅中烧开水放入菠菜、胡萝卜花焯水
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7.菠菜切成小段、香肠切成片、胡萝卜花备用
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8.菠菜切成小段、香肠切成片、胡萝卜花备用
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9.锅中烧开水调料汁放入一品鲜酱油、蚝油再次烧开即可
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10.面条放入碗中再依次放入菠菜、香肠、胡萝卜、鸡蛋
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11.将调好的汤汁均匀的淋在上面就大功告成啦
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12.搭配兔腿、水果、蛋黄酥就是标配早餐
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13.鸡蛋的营养价值非常丰富是每天必吃的食物
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14.面条易消化吃起来方便快捷是早餐首选美食
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15.一顿满满正能量的爱意早餐开启美好的一天。
小窍门&温馨提示
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
食用功效
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血，促进人体气血运行。
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