椒盐豆腐烧小白菜

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  1.炸好的椒盐豆腐适量。
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  2.小白菜苗适量。
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  3.小白菜择洗净，切二指段。
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  4.锅内适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出控水。
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  5.锅内适量油烧热，葱姜，干红辣椒段，麻椒炒出香味儿。
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  6.倒入适量清水煮开。
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  7.适量盐，蚝油，鸡精调味儿煮开。
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  8.炸好的椒盐豆腐放入。
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  9.小火炖两三分钟。
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  10.焯过水的小白菜放入。
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  11.翻炒均匀关火盛盘。
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  12.成品。
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  13.成品。

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