鸭翅萝卜汤

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鸭翅萝卜汤

鸭翅萝卜汤，大人小孩都爱喝，味道特别的鲜美！

食材明细

主料

辅料

鸭翅萝卜汤的做法步骤

1.白萝卜切滚刀块，鸭翅剁成小块（忘记拍照）。
2.起锅烧水，冷水下鸭翅，加入料酒，姜片，葱，大火煮开转小火焖2分钟，撇去浮沫。
3.捞出鸭翅，流水冲洗干净。
4.锅里加入足量的水，倒入鸭翅，大火煮开转小火慢炖30分钟左右（炖烂为止，用筷子戳一下试试）。
5.下入白萝卜，炖熟即可（筷子可以戳透，也不要太烂了）。
6.加入盐，少许鸡精，白胡椒粉调味，大火入味即可。
7.起锅装盘，撒上葱花。

分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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