蟹味菇炒鸡蛋

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  1.准备的原料。
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  2.葱切碎，蟹味菇去根。
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  3.鸡蛋打开，加人适量的盐。
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  4.搅打均匀。
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  5.再加入葱花拌匀。
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  6.热锅凉油，下入蛋液。
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  7.翻炒至鸡蛋凝固盛出。
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  8.下入蟹味菇翻炒十几秒。
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  9.加入鸡蛋，少许的盐，少许的清水炒匀。
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  10.大火烧开就可以。
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  11.鲜嫩可口，菌菇炒蛋就可以了。

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