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鸭蛋蛋花汤
芊芊美食记WQ
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鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸭蛋
2个
葱
少许
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
鸭蛋蛋花汤的做法步骤
1.
准备好两个鸭蛋
2.
磕入碗中
3.
用筷子划散
4.
起锅烧水
5.
水开后,鸡蛋液画圈慢慢倒入开水中,不要划开哦,静置数秒
6.
锅再次煮开后,关火,加盐和鸡精调味,加葱花和少许香油即可
7.
起锅
8.
好了😁
9.
😀
10.
😀
分类:
汤类
家常菜
汤羹
早餐
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