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#家常饼#燕麦红薯饼
花擦擦
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初级
煎
甜味
数小时
食材明细
主料
红薯
1只
燕麦片
50g
普通面粉
200g
鸡蛋
1只
辅料
糖
适量
乳清
适量
酵母
2g
白芝麻
适量
燕麦红薯饼的做法步骤
1.
红薯洗净蒸熟
2.
红薯蒸熟后去皮捣泥放凉,放入酵母拌匀
3.
面粉和燕麦片拌匀
4.
放入红薯泥、鸡蛋和糖搅拌
5.
放入适量的乳清搅拌
6.
搅拌成很稠的面糊发酵
7.
发酵至2倍搅拌排空气
8.
电饼铛涂油不要加热,放入面糊摊平放入白芝麻醒20分钟
9.
然后煎至两面金黄有弹性即可
10.
成品图。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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