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香菇鸡汤面
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这个面做法简单,还有营养,鸡腿肉做了黑椒鸡腿饭,用鸡腿骨做了这个面。
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡腿骨
适量
面条
适量
香菇
适量
辅料
葱段
适量
姜片
适量
盐
适量
料酒
适量
香肠
适量
香菜
适量
香菇鸡汤面的做法步骤
1.
鸡腿剔除骨头,骨头扔了可惜,今天就用鸡腿骨炖汤,做鸡汤面。
2.
香肠根据自己喜好切丁,香菇洗净切丁备用。
3.
鸡腿骨架料酒焯水。
4.
焯水后的鸡腿骨放锅里加葱姜料酒煮开,小火炖二十分钟。
5.
加香菇小火炖十分钟加盐调味,关火备用。
6.
锅中水开下入面条煮熟。
7.
煮熟的面条成入碗中。
8.
放香肠粒,倒入炖好的鸡汤完成。
小窍门&温馨提示
炖汤的香菇可以吃掉,别扔了怪可惜的。
分类:
面条
家常菜
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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