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番茄金针菇豆腐汤
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一个人的晚餐吃什么呢?看了一下冰箱里面只有这些食材,那就做个汤吧!简单又不失营养,还不会长肉。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
金针菇
1把
豆腐
1块
辅料
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
番茄金针菇豆腐汤的做法步骤
1.
准备食材
2.
豆腐切小块,番茄用开水烫一下去皮
3.
金针菇洗净备用
4.
锅中热油放番茄定炒出汁(喜欢吃蒜的可以用蒜末爆锅味道更好,我不吃蒜所以没放)
5.
加一碗水烧开
6.
放豆腐煮开
7.
放金针菇再次煮开
8.
水淀粉勾芡,也可以不放
9.
加盐调味
10.
出锅撒葱花
小窍门&温馨提示
金针菇下锅不要超过30秒,煮时间长了会嚼不烂
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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