山药小松饼的做法步骤
-
1.准备好山药
-
2.山药去皮，切成小片，入锅蒸20分钟至熟
-
3.蒸好的山药
-
4.山药倒成泥
-
5.加两个鸡蛋
-
6.加面粉、糖、酵母
-
7.加适量的水搅拌均匀至无颗粒
-
8.面糊成可以流动状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室发酵一个晚上
-
9.第二天早上，发酵好的面糊提前拿出，室温静置20分钟回温，好多汽泡泡
-
10.搅拌均匀排气
-
11.电饼铛预热，用勺子勺一小勺面糊，摊成圆薄片，放上几个葡萄干
-
12.一面定型后，翻面稍煎（2-3分钟即可）
-
13.起锅装盘
-
14.煊软好吃😊
-
15.营养美味。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
