丝瓜豆腐汤

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  1.瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟
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  2.姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
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  3.丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
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  4.锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
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  5.加入丝瓜翻炒至变软
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  6.往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
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  7.再加入枸杞煮30秒
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  8.最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精
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  9.成品图。

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