黄金椒盐虾仁

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  1.新鲜的大虾去头去尾去虾线这道菜一定要用新鲜的大虾来做才好吃。加少许的奥尔良腌鸡粉。少许的啤酒。以及蒸鱼豉油。
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  2.加一点点的色拉油搅拌均匀腌制半小时。
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  3.香酥炸鸡粉，玉米淀粉。少许的椒盐搅拌均匀。
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  4.面糊里打入两个鸡蛋，用啤酒进行调糊，啤酒调出来的糊别有风味哦！
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  5.把它均匀搅拌成酸奶状。
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  6.准备多一点的面包糠。
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  7.我们把腌好的虾仁泡进面这个糊里面。浸泡十分钟。
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  8.用筷子夹起虾仁。均匀的裹上面包糠。
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  9.锅里放多一点的油。油辣以后转小火。一个一个的放入虾仁，这个建议一次少做几个。。
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  10.30秒以后翻一个面再炸30秒。
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  11.捞出控油。继续把余下的虾仁炸好
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  12.全部炸好以后再把这个虾仁控一下油。锅里油温升高以后关火放入虾仁复榨20秒。
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  13.香酥美味的虾仁做好了。

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