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木瓜鲫鱼汤
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发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
1条
木瓜
1个
辅料
姜片
适量
盐
适量
花生油
适量
木瓜鲫鱼汤的做法步骤
1.
杀好的鲫鱼洗去肚子的黑膜和血水。
2.
木瓜去皮切块。
3.
生姜洗净切片。
4.
热锅下油放入鲫鱼大火煎。
5.
煎至一面金黄时翻过另一面继续煎。
6.
鱼煎好后加入适量的水,放入姜片。
7.
大火煮开后转中火煮至汤色奶白。
8.
加入木瓜块,大火煮开两三分钟后再加少许盐调味即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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