红烧素鸡

• 1.素鸡切片，厚度随意
• 2.姜蒜辣椒切丝备用
• 3.锅中倒入油，煎素鸡至金黄捞出
• 4.起油锅，放入姜蒜辣椒，炒出香味
• 5.倒入白开水，放块冰糖
• 6.倒入老抽生抽
• 7.汤水转入砂锅倒入刚煎好的素鸡，放入桂皮、叶，撒入少许盐，盖上锅盖中火炖10分钟后，揭开锅盖，转小火慢炖5分钟收汁。
• 8.一锅美味的红烧素鸡完成，配上一碗米饭🍚或来碗面都是不错的菜。

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