寿喜锅

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寿喜锅

食材明细

主料

辅料

寿喜锅的做法步骤

1.准备食材1
2.准备食材2
3.调汁：三勺生抽，两勺料酒，一勺蚝油，半勺白糖，少许水，搅匀
4.锅中倒油，大火煎豆腐，至两面金黄
5.少油，炒熟肥牛
6.取出肥牛，关火，白菜铺底。
7.依次码入剩下食材，除了蒿子杆。然后倒入调好的酱汁。开大火。
8.大火煮开后，调中火，放入蒿子杆，继续煮7-8分钟即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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