春菜牛肉炒米粉

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春菜牛肉炒米粉

清淡，荤素搭配，可当早餐，主食或宵夜。

食材明细

主料

辅料

春菜牛肉炒米粉的做法步骤

1.米粉提前泡软(大约半小时)牛肉切片放酱油，胡椒粉，生粉，油，腌制15分钟，切点姜丝，春菜洗净切小段
2.锅中放水煮开，放春菜下去焯水至断生捞起备用
3.热锅放油，下姜丝煸香
4.下牛肉炒至变色
5.下春菜翻炒一下下
6.最后放米粉下去，调少许酱油，用筷，拌炒一会
7.如图，完成了
8.上碟。

分类：小吃午餐晚餐

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