胡辣汤

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  1.卷心菜和胡萝卜洗净，切丝。
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  2.黄花菜和黑木耳提前泡软，洗净，切丝，油豆腐切片。
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  3.海带提前浸泡，去除盐分，洗净。
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  4.粉丝泡软，剪短备用。
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  5.红薯粉加水调成水淀粉备用。
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  6.大葱切葱花。
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  7.炒锅预热倒油，放入葱末炒香。
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  8.倒入所有配菜翻炒。
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  9.配菜炒软后，加入适量水。
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  10.开锅后，加入海带丝和粉丝。
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  11.加入盐，胡椒粉，花椒粉，少许酱油调味。
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  12.最后边淋水淀粉边搅拌。浓稠度根据自己的喜好调整。

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