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芝士焗红薯
营养师奕可
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吃红薯太过单调了!
想不想新意享受红薯?
今天我教你~
简单
焗
奶香
廿分钟
食材明细
主料
红薯
2个
牛奶
5ml
鸡蛋
1个
辅料
芝士
10g
黄油
5g
代糖
少许
芝士焗红薯的做法步骤
1.
根据食材的种类和分量,备好。
2.
将红薯包裹好,140度烤箱,25分钟左右烤熟。
3.
红薯对半切开。
4.
用铁勺挖出红薯肉,红薯皮备用。
5.
把红薯肉捣烂。
6.
加入黄油糖牛奶,搅拌均匀。
7.
把红薯肉重新放回红薯皮。
8.
放上芝士。
9.
涂上蛋液。
10.
置于180度的烤箱,15分钟即可出炉。
小窍门&温馨提示
1、红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
2、红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
3、红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,有利于通便。
分类:
小吃
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