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芝麻苏打饼干
清水淡竹
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初级
烤
甜味
廿分钟
食材明细
主料
低筋面粉
150g
植物油
30g
牛奶
80g
酵母
3g
小苏打
1g
芝麻
30g
辅料
盐
2g
芝麻苏打饼干的做法步骤
1.
牛奶与酵母混合。
2.
所有粉类混合。
3.
植物油、盐加入牛奶中搅匀。
4.
筛入面粉。
5.
放入芝麻。
6.
揉成光滑不粘手的面团,盖保鲜膜饧发20分钟。
7.
放到油纸上,擀成约3mm厚的薄片。
8.
切成小块,用叉子叉出小孔。
9.
放到烤盘上。
10.
烤箱预热,上下火170度,10分钟左右。
11.
我这个有点上色过深了。
分类:
烘焙
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