酸菜鱼糕

早渔人家发布

酸菜鱼糕

秋季干燥微冷的天气，食欲总是不在线。酸菜鱼糕，一道“手不沾鱼腥，入口满鱼香”的一道偷饭贼，酸菜脆爽可口，沾上了辣椒、津入了酸爽的鱼糕，口感层次更丰富。有了它，秋季可以贴秋膘了哟！

食材明细

主料

辅料

酸菜鱼糕的做法步骤

1.食材准备！
2.热油爆香姜蒜和豆瓣酱；
3.下酸菜翻炒几分钟；
4.下一大碗水煮沸，加入一勺生抽、一勺白糖、适量盐调味；
5.下鱼糕煮三分钟；
6.摆盘，加干辣椒、辣椒粉、和葱花；蒜末
7.起锅热油，烧至冒烟，再等2分钟即可；
8.热油淋在菜上，发出渍渍渍的响声，诱人食欲；
9.哈喽，宝宝们来吃饭咯。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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