菌菇排骨汤

• 1.排骨焯水捞出放入砂锅，放几片姜片，加入适量水开始炖
• 2.香菇4个，洗净撕成小朵备用
• 3.所以辅料放入碗里，开水泡发备用
• 4.排骨炖了大半个小时后放入香菇和泡好的辅料
• 5.继续炖一个小时左右，放盐调味，再熬几分钟关火
• 6.味道鲜美的菌菇汤就炖好了。

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