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自制爆米花
灵动の蓝蓝
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爆米花,这种小食大多人都爱吃。不过是不是外面的爆米花太甜了?当然,自己做爆米花可放适量的白糖。
简单
焖
未知
半小时
食材明细
主料
玉米粒
一把
辅料
食用油
少许
配料
白糖
2大勺
自制爆米花的做法步骤
1.
所需要的原料:暴玉米粒一把、白糖2大勺、食用油少许。工具:炒菜锅。
2.
具体做法:玉米粒放入锅中,倒入一点点的油。
3.
用两根筷子搅拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。
4.
盖上盖子,开大火,大约2—3分钟,听到劈哩啪啦的声音后关火,打开锅盖,玉米粒全部暴成爆米花后加入白糖,还是用筷子搅拌,不要开火。
5.
搅拌好后,倒入盘子或碗中即可。
小窍门&温馨提示
自制爆米花不但安全,口味还可以随你,比如巧克力味,就在暴好爆米花的时候倒入巧克力酱。不增加任何糖精、色素、食用香料等。
分类:
私房菜
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