牛肉末炒蔬菜粒

• 
  1.备好材料，把芹菜和洋葱切粒；二、三、四、
• 
  2.开锅中高火，锅放底油，放一撮洋葱粒，稍爆香，放入牛肉，炒散至发出香味，盛起备用；
• 
  3.倒入利马豆，煸至干水和豆变粉，就证明熟了；
• 
  4.倒入牛肉、洋葱粒和芹菜粒；
• 
  5.加辣椒屑1/2大匙、红糖粉1/2小匙、精盐1/2小匙、生抽1/2大匙、胡椒粉1/3小匙，炒至洋葱和芹菜断生，倒入料酒1大匙，稍兜均匀即完成。

小窍门&温馨提示