杂蔬蛋炒杏鲍菇

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  1.准备好食才
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  2.番茄，黄瓜，杏鲍菇洗净均切小块，鸡蛋打匀
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  3.杏鲍菇用开水焯一下捞出
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  4.鸡蛋炒熟盛出
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  5.锅里油热，放下姜丝，番茄，黄瓜煸炒2分钟
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  6.放下杏鲍菇
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  7.放下鸡蛋煸匀
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  8.加盐，鲜抽，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。

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