黄瓜炒蛋

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  1.黄瓜切片、胡萝卜切片
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  2.姜蒜切片、葱白切段
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  3.鸡蛋两只打入盆中，用筷子沿同一方向打散直至出很多泡沫
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  4.鸡蛋入锅煎熟后，铲成小块盛出备用
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  5.另起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香
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  6.再下黄瓜、胡萝卜大火翻炒几下
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  7.加入鸡蛋，调入适量盐和鸡精炒入味
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  8.成品图

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