爆炒鸡胗

• 
  1.鸡菌修脚料打花倒
• 
  2.青红椒切成菱形片
• 
  3.汆水加少许盐和料酒葱去腥味..后的鸡菌
• 
  4.蒜.泡椒切成末
• 
  5.锅下油下泡椒蒜小活炒香（千万别炒糊
• 
  6.下鸡菌大火炒
• 
  7.下如青红椒调味大活速炒勾芡少许即可
• 
  8.着就即可上桌了

小窍门&温馨提示