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美味蒜蓉粉丝蒸虾
RLing
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色泽艳丽,咸鲜味美,粉丝吸足了虾的汤汁,虾肉Q弹,营养美味的一道下饭菜!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
明虾
适量
大蒜
几瓣
粉丝
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1.
粉丝用温水泡软备用
2.
明虾去虾线,虾肠后清洗干净备用
3.
准备一个深盘,把泡软的粉丝铺好
4.
大蒜几瓣去皮切成末备用
5.
把虾放在粉丝上面摆好
6.
放少许蒜末及撒少许盐在虾上面(剩余蒜末留着煸香用)
7.
蒸锅内加入适量清水烧开
8.
用夹子把虾放入锅中大火蒸八分钟
9.
利用蒸虾时间,另起平底锅加热倒入适量稻米油,下蒜末加少许盐煸香
10.
葱切成末备好
11.
把蒜蓉淋在虾上面,倒入适量生抽均匀淋在虾上面,葱末放入蒸一分钟即可
12.
成品图(色泽艳丽,香气扑鼻,太诱人了!)
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲜虾去虾线,虾肠更卫生,更美味!。
分类:
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