炸洋葱圈

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  1.黄白色洋葱去掉老皮，洗净，如图摆好。
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  2.切大圈。留些距离，不要切太细。
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  3.加适量盐、黑胡椒粒拌均匀，腌10分钟。
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  4.洋葱圈先蘸淀粉。
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  5.再蘸蛋液。
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  6.再裹面包糠。
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  7.全部做好的洋葱圈。
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  8.油温四成热时，下入洋葱圈，炸至金黄即可捞出。
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  9.可以蘸些椒盐来吃。

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