蟹黄豆腐

蓝雨阳光780913 发布

蟹黄豆腐

金秋九月蟹膏肥，用蟹黄配高蛋白质的豆腐，绝佳！

食材明细

主料

辅料

蟹黄豆腐的做法步骤

1.螃蟹蒸熟后取下蟹黄，三只螃蟹只有这么点儿蟹黄。（蟹肉可以做香辣蟹）
2.嫩豆腐切成小丁过水去豆腥味。
3.捞出备用。
4.锅里倒入油，加入蟹黄、姜粉、料酒、盐、醋，倒入半碗开水烧开。
5.倒入豆腐丁，焖煮两分钟，撒入葱花，入味即可出锅。
6.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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