金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇

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  1.蒜两头，剥开去皮。蒜可以多放点，超好吃，
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  2.蒜瓣剁碎成蒜沫，放碗中待用。葱花也提前切好。
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  3.金针菇切掉根部，洗干净掰开。
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  4.捞出来控干水份，摆在盘子里，盘子要深盘，金针菇蒸好会蒸出很多汤汁。
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  5.锅内入适量油，下入蒜沫炒出香味。
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  6.下入一勺生抽。
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  7.炒均匀后关火。
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  8.炒好的蒜蓉倒在金针菇上。
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  9.上火蒸，水开后大火蒸15分钟。
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  10.蒸好后会有很多汤汁，汤汁盛出来。
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  11.汤汁倒入锅里，加入2勺生抽，1勺盐，少许香油，烧开关火。
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  12.葱花撒上，倒入烧好的汤汁，开吃吧！
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  13.蒜蓉味道浓郁，好吃到飞起。

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