卡通豆沙馒头

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  1.食材大集合
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  2.将牛奶、白砂糖、酵母容灾一起，并加入面粉
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  3.搅拌成团
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  4.将红曲粉加入水中，并加入面粉
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  5.搅拌成絮状
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  6.揉至面团光滑
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  7.分别揉至4种颜色的面团
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  8.制作小兔子分割面团，将白色面团与红色面团1:1分割=25:25g，馅料成10g
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  9.将面团擀至成牛舌状
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  10.将两款面团分别擀至牛舌状
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  11.将红色面团叠放在白色面团上，并从顶部中间切开三分之二
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  12.从底部开始卷起，并收紧，底部捏紧放入下边
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  13.放入蒸笼中进行松弛发酵，大约20分钟
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  14.制作菠萝，将面团进行分割，黄色30g绿色10g馅料5g
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  15.黄色面团包裹馅料，并收紧搓至光滑
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  16.将绿色面团捏出椭圆形放在顶部，剪出叶子性状
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  17.放入锅中进行松弛醒发，大约20分钟，小火转大火蒸制15分钟即可
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  18.完美的菠萝菠萝蜜就做成啦

小窍门&温馨提示