梅菜鲜肉包

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  1.面粉加发酵粉用温水和成面团，发酵两倍左右
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  2.放入碱粉揉匀排气，继续醒十分钟
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  3.梅干菜提前浸泡软，洗净备用
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  4.猪肉大葱备用
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  5.均切碎为宜
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  6.炒锅入油烧热倒入肉末翻，放入葱末
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  7.放入梅干菜末翻炒
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  8.加蚝油，生抽，糖，盐搅拌均匀即可
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  9.二次醒发的面团改刀同等大小的剂子，放入梅菜鲜肉馅
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  10.依次包好备用
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  11.上开水锅蒸二十分钟
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  12.关火后需蒸三分钟不要急于打开锅盖
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  13.美味的小可爱出锅喽
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  14.成品图

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