香煎鹦鹉鱼

• 1.鹦哥鱼去除肠肚洗净，加一把粗盐腌制约一个小时。
• 2.热锅冷油，放入洗去粗盐，并吸干表面水分的鹦哥鱼。
• 3.中小火慢慢煎至两面金黄即可。
• 4.一道操作简单，味道咸淡适中的香煎鹦哥鱼制作完成。

小窍门&温馨提示