酱焖排骨

1.准备好排骨，清洗干净

2.准备好一勺豆瓣酱和一勺黄豆酱

3.豆瓣酱和黄豆酱倒入排骨中，加姜片和料酒抓匀，腌20分钟

4.腌好的排骨倒入电高压锅中，加冰糖和辣椒，盖上锅盖，焖20分钟（不用加水）

5.焖好的排骨转入炒锅中，收干大部分汤汁，留少许（也可以直接就放在电高压锅中，打开锅盖，收干汤汁）

6.起锅，酱香汁美的排骨就好了

7.😊

8.😊