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麻辣豆腐
尔东叶
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这是一款简易版麻辣豆腐。买回豆腐洗干净切成块,将麻辣汁加豆瓣酱搅拌好,料汁、豆腐放到锅里烧一会儿,即可享用开胃下饭的麻辣豆腐。可谓简易不失美味。
初级
烧
麻辣
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
350g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
麻辣汁
适量
葱
适量
姜
适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.
豆腐洗干净
2.
将豆腐切成块
3.
麻辣汁、豆瓣酱加少许盐、水调制成料汁
4.
起油锅,葱姜入锅煸香
5.
料汁入锅煮开
6.
豆腐入锅,炒均匀裹上锅盖烧一会
7.
烧至豆腐入味关火,盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、料汁依据个人口味调制。
2、烧制时间以豆腐入味为标准。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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