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虾皮瓠子粉丝汤
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瓠子无论是炒还是放汤,都比较喜欢。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
瓠子
半个
粉丝
适量
虾皮
一把
生抽
两勺
醋
一勺
盐
适量
香油
几滴
辅料
植物油
适量
虾皮瓠子粉丝汤的做法步骤
1.
瓠子切丝,葱蒜切片
2.
锅中放入少量植物油爆香葱蒜
3.
放入瓠子丝翻炒
4.
加入两勺生抽一勺醋翻炒
5.
加入适量盐,加入适量清水
6.
把粉丝洗净放入锅中,大火烧开
7.
加入虾皮烧开即可关火出锅
8.
可以滴适量香油味精调味。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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