卷心菜炒肉片

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  1.准备的原料。
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  2.五花肉加葱，姜煮开汆水。
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  3.卷心菜手撕成小块，五花肉切薄片。
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  4.热锅凉油，加入姜片，肉片煸炒肉片出油。
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  5.加入辣椒酱，生抽，料酒翻炒均匀。
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  6.加入卷心菜，白糖，盐。
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  7.大火翻炒均匀，加少许清水烧两三分钟就可以。
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  8.卷心菜炒肉片就做好了。

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