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家乡炒粉
企茶点茶档
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初级
炒
葱香
廿分钟
食材明细
主料
米粉
适量
椰菜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
家乡炒粉的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净,米粉提前泡冷水,半小时。
2.
葱切段,洋葱切丝。
3.
椰菜切丝。
4.
热油。
5.
下葱,洋葱,辣椒,爆香。
6.
再下椰菜。
7.
炒至断生,下米粉。
8.
炒几分钟,等米粉都差不多熟,就下酱油,喜欢吃辣,就放点辣椒酱。
9.
成了。
小窍门&温馨提示
1喜欢可以加入其他配菜,比如烟肉,午餐肉,火腿片,都行。
2不喜欢椰菜,可以换其他自己喜欢的菜。
我也喜欢菜心炒粉。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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