冬瓜咸肉木耳汤

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  1.准备的原料。
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  2.黑木耳加温水泡发。
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  3.发好的黑木耳汆水。
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  4.冬瓜去皮，去籽切片，咸肉，生姜切片。
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  5.热锅凉油，加姜片煸出香味。
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  6.加入咸肉炒几十秒，微微出油。
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  7.加入冬瓜再翻炒几十秒。
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  8.加入黑木耳炒匀。
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  9.加入清水烧开。
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  10.继续大火烧五六分钟就可以。
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  11.咸鲜味美冬瓜咸肉汤。

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